Cocina

Diseño de cocina pequeña


El mejor diseño de cocina pequeña se centra en la función y el flujo. No importa el tamaño de la cocina, la colocación inteligente de electrodomésticos puede ayudar a crear un ambiente cómodo y funcional. Un buen diseño dicta que el refrigerador esté cerca de los mostradores de preparación de alimentos, y que los fregaderos se coloquen junto a los lavavajillas para facilitar la carga. Mientras tanto, las estufas necesitan espacio de trabajo y almacenamiento práctico para accesorios de cocina, armarios para ollas y sartenes y cajones para utensilios.

En el área de preparación de alimentos, el triángulo de la cocina es el estándar habitual. En realidad, es una fórmula aritmética: la suma de las distancias desde el fregadero hasta la estufa y el refrigerador y viceversa no debe ser inferior a 12 pies ni superior a 22 pies. Además, la regla del triángulo de la cocina especifica que ningún lado del triángulo debe medir menos de 4 pies ni más de 9 pies. Esta regla funciona para casi todas las cocinas, con la excepción de las cocinas pequeñas y las cocinas profesionales gigantes.

Otro estándar que puede integrarse en los diseños de cocinas pequeñas es la isla central, un elemento básico en diseños de cocinas grandes y de tamaño modesto. La isla puede funcionar como una estación de preparación de comida, comida o tarea. Las penínsulas de mostrador también sirven para hornear, comer y preparar alimentos.

Detalles importantes
Para aquellos que cocinan con frecuencia, la opción de tener un mostrador con una superficie desplegable suele ser atractiva. Otro ahorrador de espacio es un fregadero integrado, que permite limpiar las frutas y verduras y desechar los desechos directamente en el centro de preparación.

Un área de preparación de alimentos puede incluir un tajo de madera o una superficie de acero inoxidable. Tiras elevadas de metal colocadas en una encimera sostienen sartenes calientes y protegen el mostrador contra rasguños. Los escurridores también se pueden integrar en la encimera del lado del fregadero para una limpieza conveniente.

Para aquellos interesados ​​en hornear, una encimera adecuada es esencial. Eso podría significar la instalación de secciones de encimera de mármol o granito que mantendrán el frío para un laminado de masa adecuado. Dependiendo de la altura del panadero casero, las tareas de amasar y amasar se pueden hacer más cómodas bajando la encimera de la altura estándar de 36 pulgadas. Los expertos recomiendan un mostrador rodante que esté entre 7 y 8 pulgadas debajo del codo para una encimera para hornear y mezclar.

Mezclar
Los estilos de vida ocupados significan que muchas familias están orientadas a la solución. La clave del diseño contemporáneo es encontrar la manera de hacerlo todo en una habitación. Los propietarios de viviendas están aprovechando el innovador mercado actual para crear un enfoque de "mezclar y combinar" que les brinda la utilidad que necesitan con la estética que desean.

El enfoque de mezclar y combinar es en realidad una nueva regla general en la planificación y diseño de cocinas: "Cuanto más rica sea la mezcla, mejor", dice Gin Guei Ebnesajjad, gerente de diseño y desarrollo de productos, Dupont Surfaces, Corian y Zodiaq. Los clientes seleccionan mezclas de colores, texturas y superficies para satisfacer sus necesidades individuales.

Al repensar sus colores, elija un esquema de color 60-30-10, lo que significa 60 por ciento de un color principal, 30 por ciento de un color complementario y 10 por ciento para un color de acento como un protector contra salpicaduras o un detalle de recorte.

Los colores de cocina recomendados a menudo incluyen tonos de bronceado, melocotón, amarillo y todos los blancos. Mantenga los artículos de gran valor como los gabinetes en el lado neutral y acentúe con elementos fácilmente intercambiables como pintura de paredes, tratamientos de ventanas y pequeños electrodomésticos. De esa manera, cambiar el aspecto de su cocina en unos pocos años no tendrá que ser una gran inversión.

Termina el trabajo
Si tiene tiempo y energía, diseñar y remodelar su cocina puede ser divertido y ahorrar dinero. Sin embargo, a veces es mejor dejar la planificación a un profesional.

La mayoría de los minoristas y fabricantes de gabinetes de cocina ofrecen un servicio de diseño gratuito. Los diseñadores de cocinas pasan la vida planeando cocinas, y saben exactamente lo que pueden hacer los productos de su marca. Si ha decidido comprar gabinetes de un fabricante en lugar de tenerlos a medida, es probable que los propios diseñadores del fabricante puedan ayudarlo a determinar cómo planificar la cocina. La única desventaja es que estos representantes trabajan para el fabricante y probablemente no serán imparciales.

También puede considerar contratar a un Diseñador de cocina certificado independiente. Al igual que sus contrapartes en el negocio de gabinetes de cocina minoristas, estos diseñadores profesionales trabajan día a día diseñando cocinas y son expertos en aprovechar al máximo su espacio y dinero disponibles. Además, como especialistas de la industria, a menudo son los primeros en enterarse de nuevas innovaciones y productos de vanguardia. Al igual que los arquitectos, ellos también pueden hacer tanto o tan poco como desee, desde simplemente elaborar un plan hasta trabajar con el contratista del edificio hasta que se complete el trabajo.